طريقة عمل شكشوكة البيض من مطبخى بالصور

الشكشوكه البيض المصريه بالخطوات المصوره من مطبخى

جايبالكم اليوم من مطبخى طبق الشكشوكه البيض وهو طبق بسيط ولذيذ ولا يحتاج لجهد كبير ويصلح للافطار أو العشاء .

أتمنى ان تجربوه

المقادير :




10 بيضات- 2 بصلة متوسطة الحجم مفروم – فلفل اخضر حار- 2 ملعقة زبدة أو سمن - 4 حبات من الطماطم- ملح- فلفل اسود .










طريقة التحضير :

1- يحمر البصل المفروم مع الزبدة حتي يصفر لونه .





2- تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة وتضاف إلى البصل المحمر.





3- يضاف الفلفل الاخضر الحار الي الطماطم ثم الملح والفلفل الأسود.





4- تكسر كل بيضة في طبق وتوضع بحرص واحدة تلو الأخري بشكل دائري وتترك حتي ينضج البيض و يقلب باستمرار حتى لا يحترق القاع.



5- يقدم طبق الشكشوكة ساخنأ مع البطاطس المقلية .



أتمنى ان ينال اعجابكم

مع حبى وتقديرى

أختكم فى الله

هع ما شااء الله من مطبخكـ <<< نصـآأإب هع هع